
Бельгия обвинила Еврокомиссию в попытке запретить национальное блюдо страны — картофель фри двойного обжаривания. Они назвали это преступлением против народа. Специалисты Еврокомиссии утверждают, что при обжаривании картофеля образуется — канцероген. Они предложили бланшировать клубни перед приготовлением, то есть обрабатывать их паром или кипятком. В Бельгии убеждены, что такой шаг неизбежно испортит традиционный вкус блюда.